许怀义随口道，“有的就是露天种植，都是耐寒的品种，不怕冻，有的种在木箱子里，搁在后院屋里，别见冷风就行。”
苏喆闻言，却更是不解，“什么耐寒品种？既然有这耐寒品种，为什么百姓们都没有种植？”
许怀义解释道，“京城附近没有，北方是有种植的，大概没传到这边吧？比如乌塌菜、冬寒菜，绿甘蓝之类的，这边冬季多种菠菜芫荽，可以露天，不过太冷的时候，也需要用草帘子遮盖下。”
“怀义懂得可真多。”苏喆是由衷感叹。
许怀义哈哈一笑，“这其实都是我媳妇儿种的，我是借花献佛而已。”
其他人，“”
又来了！
许怀义无视大家一言难尽的表情，拿起筷子，“来，都别客气啊，吃火锅就是吃个随意自在，你们喜欢吃啥就放里面放啥，这锅底料也是我媳妇儿炒制的，你们试试味道咋样，喜欢的话，走的时候，送你们一些，也带回去给家里人尝尝。”
众人被香味勾的已经顾不上吐槽了，等食材下了锅，稍微滚了几下，便纷纷举筷，有喜辣的，有喜清汤的，但不管之前是什么口味，夹着羊肉卷在蘸料里滚过后，往嘴里一送，便只臣服于眼前这一种了。